BEETROOT CAKE (CHEK CU SFECLA ROSIE)

     Ingrediente
250 g sfecla rosie rasa(coapta)
150 ml ulei
250 g zahar
    3oua
190 g faina
    2 lingurite praf copt
 6o g ciocolata
   Pentru glazura     
2 linguri suc de sfecla,amestecat cu zahar pudra si,dupa gust, 1 lingurita suc de lamaie
   Preparare                                                                                                                                             
   Ingredientele solide(zahar,faina,ciocolata rasa sau bucatele,praf de copt)se amesteca intr-un vas.
   In alt vas se amesteca galbenusurile cu uleiul si sfecla rosie rasa.                                                        
   Se unesc cele doua compozitii si se adauga albusurile batute spuma,incorporand cu o paleta.                
   Se toarna in forma unsa si tapetata cu hartie de copt si se coace 50 minute la 180 grade C.                                                                        
   Se raceste pe un gratar apoi se glaseaza cu glazura de sfecla rosie.                                                                                               Pofta buna!                                                                       


   Dupa gustul meu este putin cam dulce.Cred ca se poate diminua cantitatea de zahar,deoarece si sfecla
este dulce.